Las sopas frías son para el verano y es que hay pocas cosas más refrescantes y fáciles de hacer, además del poco tiempo que se necesita para elaborarlas. La sopa fría de melón es un clásico al que en esta ocasión he introducido una pequeña variación que espero os guste. Pocos ingredientes y un resultado […]
Buenos días y feliz verano! Hoy os traigo el nuevo número de mi Magazine, en este caso, la edición de verano. Completo así un año, el primero, de esta publicación en la que han transcurrido ya las primeras cuatro estaciones. Con el verano llegamos a una época en la que solemos tener más tiempo libre, […]
Buenos días!!!! Hoy retomamos la sección «en nuestra huerta crece…» para traeros una de nuestras frutas preferidas del otoño: los caquis. Os contaremos no solo su origen y propiedades sino también como sacarles el máximo partido en la cocina y como disfrutarlos de la forma más saludable. Si bien es cierto que no es una […]
Buenos días! Estábamos resistiéndonos a publicar en estos días de pleno verano y vacaciones para muchos, pero en 24zanahorias la actividad no cesa. Hoy no hemos podido resistirnos a compartir con vosotros las ciruelas de nuestra huerta, contaros un poco más sobre ellas y proponeros algunas opciones saludables para disfrutarlas especialmente ahora, estación en la […]
Buenos días! Hoy inauguramos sección en el blog y estamos emocionados. Queremos compartir con vosotros las variedades de frutas y verduras que crecen en nuestra pequeña huerta, así que os traeremos periódicamente alguna nueva entrada con información sobre estos cultivos, aspectos nutricionales y curiosidades sobre estos alimentos. Nos sentimos agradecidos de tener un pequeño rincón […]
Buenos días! hoy nuestro post va de hierbas, comunes y humildes hierbas que nacen en el campo y hasta no hace mucho algunas de ellas tenían la consideración de «malas hierbas», pues bien, hoy nos las llevamos al plato y os explicamos las propiedades nutricionales de algunas de ellas. Quieres conocerlas? Pues lee hasta el […]
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