Buenos días! Como no podía ser de otra forma, hoy os hablamos de legumbres. Al elaborar este post nos hemos dado cuenta de la gran afición que les tenemos a lentejas, habichuelas, guisantes y garbanzos y las muchas recetas que ya hemos publicado. Así que aprovechando el hecho de que Naciones Unidas ha declarado 2016 […]
Etiqueta: Anti-inflamatorio
Zanahorias y tomates asados con quinoa y espinacas…
Hola! Como ya es hora de comer, hoy os traemos un platillo más con este pseudocereal que nos encanta que es la quinoa. Sabroso y de muy fácil digestión combina a la perfección con unos vegetales sencillos como la zanahoria y el tomate, a los que hemos añadido el toque verde de las espinacas, otro […]
Guisantes de temporada…
Hola! hoy os traemos una receta con guisantes, en plena temporada, los hemos recogido directamente de la huerta y nos hemos acercado a los fogones para preparar una crema muy fácil, muy rápida, muy muy rica y llena de nutrientes! Os gustaría probarla? Los guisantes (Pisum sativum) muy presentes en la zona mediterránea, proceden de […]
Granada, pomegranate, romã, grenade…
Hola! hoy 24zanahorias os trae un regalo del Otoño en forma de granada. Mi fruta favorita, la que esconde dentro esos granos deliciosos y nos ofrece múltiples beneficios para nuestra salud. Vamos a adentrarnos un poquito más en sus propiedades… Las granadas son el fruto del árbol Punica granatum, originario de las regiones áridas y […]