Ya está aquí el nº7 de 24 Zanahorias, cocina para cambiar, costó, pero salió! con menos tiempo pero con la misma pasión de siempre, he fotografiado, escrito y editado un nuevo nº de mi Magazine, la primavera y vosotros lo merecéis, espero os guste, pero sobretodo, os sea muy útil…¿A qué esperas para abrirlo y […]
Etiqueta: Cocina saludable
Crema de alcachofas con bacalao y setas…
Los vegetales nunca son suficientes: muchos, variados y de temporada…o no. Y es que a veces tengo antojo de alcachofas, una de mis hortalizas favoritas, y no, no es temporada…y así me pasa con las judías, que adoro, o con los guisantes. En estos casos, tener el congelador bien abastecido de vegetales congelados, me resuelve […]
Salteado de verduras con setas y huevo poché…
¡Qué no sea por no ofreceros opciones! Y esta es una más de todas las que estos días os estoy subiendo al blog para que podáis comprobar lo fácil, rápido y sencillo que supone incorporar vegetales congelados a nuestra rutina alimentaria. No necesitamos pelar, picar, lavar, todos están listos para ser usados, y platos suculentos […]
Magazine de Otoño…
Buenos días! Hoy es un día especial, comienza un nuevo proyecto al que quería dar una oportunidad desde hace mucho tiempo: la auto-edición de un pequeño magazine de temática estacional que saldrá trimestralmente y que deseo os agrade tanto leer, como a mi realizarlo. Me encantaría que todos participaseis en las diferentes secciones con vuestras […]