El otoño ha vuelto, y como ya sabéis, me encanta escoger lo mejor de cada temporada y trasmitíroslo de la mejor forma que sé, con mis textos y fotografías, para que lo sintáis más cerca y os animéis, aún más a incorporar esa estacionalidad a vuestra cocina. No os voy a desvelar más, solo tenéis […]
¡Buenos días! Pues hoy os traigo, tras la avalancha de peticiones en redes sociales, la receta de estas barritas que hará las delicias de aquellos a los que les guste el coco. Tengo que deciros que a mi su aroma me encanta, me recuerda al verano y me resulta muy agradable a la hora de […]
¡Buenos días! Tras unos días sin publicar, con muchísima actividad y nuevos proyectos en marcha, vengo para traeros el nº8 de Cocina para cambiar y completo así dos años de publicaciones (quién lo diría cuando empecé a plantearme la auto-edición de mis propios contenidos). En esta edición de verano he querido como siempre acercaros a […]
Hoy os traigo un nuevo Magazine, para ojear, para leer, para poner en práctica y para disfrutar. Espero os guste tanto como los anteriores. Un abrazo enorme y feliz semana!
Buenos días!!!! Después de semanas sin publicar y con mucho trabajo, hoy, el día especial de los descuentos, os regalo un nuevo Magazine y, otra vez volvemos al Otoño, y viene con un especial para las fiestas que se aproximan. Deseo que os guste mucho, que lo leáis, compartáis y pongáis en práctica si así […]
Hola de nuevo! Como os había prometido, he recopilado unas cuantas recetas, un total de 10, para este segundo e-book sobre desayunos. Me encanta reunir recetas y regalaros estos pequeños e-books para que os ayuden aún más en vuestro camino hacia unos mejores hábitos alimentarios. En este, y tras el último recetario en el […]
Buenos días y bienvenidos a la primavera! Ahora sí, el clima nos ha dado un respiro y el ambiente ya huele a flores, a días más largos y a tiempo al aire libre, también a huertas en las que podemos encontrar nuevas hortalizas y frutas cada vez más dulces. Como no, la publicación de una […]
¡Hola de nuevo! Hoy os traigo una versión con boniato de unos panecillos cuya receta tiene origen finlandés. La rieska, que se hace tradicionalmente con patata y que hoy he versionado, ya os la mostré en el recetario del reto 7×10 que os dejo aquí. Es decir, además de ricos y nutritivos son muy económicos […]
Buenos días! Hoy retomamos las recetas y lo hacemos con estos crackers deliciosos que acompañamos con unos tomates uva horneados muy lentamente y un poco de mozzarella, aunque son perfectas para hummus, baba ghanoush o cualquier otra crema o paté vegetal. Estos crackers están realizados con harina integral de centeno pero podéis sustituir esta […]
No voy a decir que fue en fechas recientes, porque la reclamación que presenté ante el servicio gallego de salud data de Mayo de este año. Fueron casi 3 meses los que se tomó este servicio para responderme ( y de qué manera! ) a mi reclamación, en relación a la poco o nada saludable […]
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