El otoño ha vuelto, y como ya sabéis, me encanta escoger lo mejor de cada temporada y trasmitíroslo de la mejor forma que sé, con mis textos y fotografías, para que lo sintáis más cerca y os animéis, aún más a incorporar esa estacionalidad a vuestra cocina. No os voy a desvelar más, solo tenéis […]
¡Buenos días! Tras unos días sin publicar, con muchísima actividad y nuevos proyectos en marcha, vengo para traeros el nº8 de Cocina para cambiar y completo así dos años de publicaciones (quién lo diría cuando empecé a plantearme la auto-edición de mis propios contenidos). En esta edición de verano he querido como siempre acercaros a […]
Ya está aquí el nº7 de 24 Zanahorias, cocina para cambiar, costó, pero salió! con menos tiempo pero con la misma pasión de siempre, he fotografiado, escrito y editado un nuevo nº de mi Magazine, la primavera y vosotros lo merecéis, espero os guste, pero sobretodo, os sea muy útil…¿A qué esperas para abrirlo y […]
Hoy os traigo un nuevo Magazine, para ojear, para leer, para poner en práctica y para disfrutar. Espero os guste tanto como los anteriores. Un abrazo enorme y feliz semana!
Buenos días!!!! Después de semanas sin publicar y con mucho trabajo, hoy, el día especial de los descuentos, os regalo un nuevo Magazine y, otra vez volvemos al Otoño, y viene con un especial para las fiestas que se aproximan. Deseo que os guste mucho, que lo leáis, compartáis y pongáis en práctica si así […]
Buenos días y bienvenidos a la primavera! Ahora sí, el clima nos ha dado un respiro y el ambiente ya huele a flores, a días más largos y a tiempo al aire libre, también a huertas en las que podemos encontrar nuevas hortalizas y frutas cada vez más dulces. Como no, la publicación de una […]
Hola de nuevo! aquí estoy para compartir una nueva entrada con una nueva receta que llevaba semanas fotografiada, pero eso sí, con productos de temporada y que encontraréis en estas fechas muy fácilmente en el mercado, y lo mejor, a un precio asequible. Además, la elaboración no puede ser más fácil y el resultado, delicioso. […]
Buenos días! Hoy te traigo la última publicación de mi Magazine. En este número de invierno podrás encontrar un montón de contenidos interesantes: alimentos y recetas de temporada, un especial sobre batch cooking y planificación, una maravillosa entrevista sobre microbiota intestinal con David Manrique, al cual agradezco enormemente su colaboración…y muchas cosas más. Si sientes […]
Buenos días! Hoy es un día especial, comienza un nuevo proyecto al que quería dar una oportunidad desde hace mucho tiempo: la auto-edición de un pequeño magazine de temática estacional que saldrá trimestralmente y que deseo os agrade tanto leer, como a mi realizarlo. Me encantaría que todos participaseis en las diferentes secciones con vuestras […]
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