Buenos días! Comenzamos la semana con una receta de lo más deliciosa, unas berenjenas asadas rellenas de semolina integral con verduritas y que acompaño con una salsa de yogur y tahín que nunca defrauda. El resultado es un plato lleno de sabores que se complementan a la perfección. Si quieres saber cómo lo he realizado, […]
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#meatlessmonday
Buenos días! Hoy es lunes y en 24zanahorias nos apuntamos al #lunessincarne o #meatlessmonday. Os apuntáis con nosotros? Esta iniciativa se originó en Estados Unidos y tiene como fin la mejora en la salud humana y del planeta en general a través de promover un menor consumo de carne, restando un día a la semana […]
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