Las sopas frías son para el verano y es que hay pocas cosas más refrescantes y fáciles de hacer, además del poco tiempo que se necesita para elaborarlas. La sopa fría de melón es un clásico al que en esta ocasión he introducido una pequeña variación que espero os guste. Pocos ingredientes y un resultado […]
Etiqueta: Recetas ligeras
Ensaladas de otoño/invierno
Buenos días! Comienza Diciembre y como cualquier momento es bueno para un buen propósito, nosotros nos proponemos en este momento haceros más fácil el hecho de llevar a vuestra mesa ensaladas tan apetitosas como nutritivas, porque pensamos firmemente que las ensaladas también son para el tiempo frío! Introducir algunas variantes en los alimentos que usamos […]
Ensalada de calabacín y piñones
Buenos días! Ya es lunes de nuevo y hoy os traemos un plato ligero que podemos usar como entrante o acompañamiento de un plato principal, que lo podemos tomar caliente o tibio y de digestión muy fácil. Os dejamos con esta ensalada de calabacín salteado y piñones y abordamos también las propiedades nutricionales de esta […]