Las sopas frías son para el verano y es que hay pocas cosas más refrescantes y fáciles de hacer, además del poco tiempo que se necesita para elaborarlas. La sopa fría de melón es un clásico al que en esta ocasión he introducido una pequeña variación que espero os guste. Pocos ingredientes y un resultado […]
Buenos días de sábado! Hoy, como os había prometido, os traigo esta recopilación de crêpes que os había avanzado la semana pasada a través de Instagram. Un total de 8 recetas, con rellenos dulces y salados y las claves para tener éxito con este tipo de preparaciones. Estoy deseando que me contéis cómo os salen […]
¡Hola de nuevo! Hoy os traigo una versión con boniato de unos panecillos cuya receta tiene origen finlandés. La rieska, que se hace tradicionalmente con patata y que hoy he versionado, ya os la mostré en el recetario del reto 7×10 que os dejo aquí. Es decir, además de ricos y nutritivos son muy económicos […]
Hola! hoy os traemos una receta con guisantes, en plena temporada, los hemos recogido directamente de la huerta y nos hemos acercado a los fogones para preparar una crema muy fácil, muy rápida, muy muy rica y llena de nutrientes! Os gustaría probarla? Los guisantes (Pisum sativum) muy presentes en la zona mediterránea, proceden de […]
